Opskrift; Nemme chokolade cookies

Den anden dag bagte jeg disse lækre chokolade cookies og de var virkelig et hit herhjemme, derfor vil jeg lige dele opskriften med jer. Jeg gider ikke bage, hvis der skal mange ingredienser i, men i disse kom jeg primært det i som jeg havde i køkkenskabene allerede.

Du skal bruge følgende ingredienser:

  • 240 g mel
  • 130 g brun farin
  • 115 g sukker
  • 120 g smør (blødt)
  • 1½ tsk vaniljepulver
  • 1 tsk bagepulver
  • 3/4 tsk salt
  • 1 æg
  • 150-200 g chokolade
Fremgangsmåde:
  • Rør brun farin, sukker og smøret sammen til det hænger sammen.
  • Tilsæt derefter ægget og rør igen
  • Tilsæt bagepulver, vaniljepulver, mel og salt
  • Vend det hakkede chokolade i massen
  • Lav små klatter på en bagepladsen og pres dem forsigtigt med en ske, så de bliver lidt flade. (husk at lav god mellemrum, da de flader ud når de bages).
  • Bages derefter på 175 g i en forvarmet ovn i ca 16-17 min.
  • Efter bagning lad dem køle af på en kold rist.
Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

You may also like

10 kommentarer

Skriv et svar

Din e-mailadresse vil ikke blive offentliggjort. Krævede felter er markeret med *